| 2019 | 인천지역 도시락 업체의 미생물학적 위해분석 | 임군연 |
| 2019-02 | EPA and DHA, but not ALA with and without estrogen decreased LDL-cholesterol via regulation of cholesterol synthesis and clearance in ovariectomized rats | Chung PARK |
| 2019-02 | Co-Administration of Red Pepper Seed Extract and Korean Red Pine Bark Extract Reduced Fasting Glucose by Inhibiting Hepatic Gluconeogenesis in db/db mice | Jeong, Jeong Ho |
| 2019-02 | 치료식 설명이 저염식을 처방 받은 입원환자의 식사 인지수준, 섭취량, 만족도에 미치는 영향 | 최희정 |
| 2019-02 | Effects of n-3 PUFAs on depression induced by chronic mild stress in adult male pups experienced maternal separation at early life | Mijin Kim |
| 2018-08 | 한국 노인에서 단백질 섭취량과 신체활동이 노쇠 위험에 미치는 영향 | 오재경 |
| 2018-08 | Development of HACCP Plan for Soft Beef Taco Produced in Food Truck through Microbial Assessment | Jia Xin CHEN |
| 2018-08 | 고아밀로오스 쌀 품종의 이화학적, 구조적 및 in vitro 소화특성과 식품에의 응용 | 이수정 |
| 2018-08 | Effect of dietary inflammatory index on the risk for cancer recurrence and mortality in Korean women with breast cancer | Hyeonjeong Jang |
| 2018-08 | Effect of dietary fat, ALA and estrogen on conversion of ALA into EPA and DHA in ovaiectomized rats | 김동희 |
| 2018-08 | 한국 성인 여성의 혈청 아연 수준과 골질량 및 골밀도의 관련성 | 이평화 |
| 2018-08 | Biological Hazard Evaluation and Management Plan for Safety Improvement of Sandwich Produced in Food Truck | LIU, Di |
| 2018-02 | 한국인 근위축성측삭경화증 환자의 질병 진행에 따른 식이 변화 관찰 연구 | 김한별 |
| 2018-02 | 식이를 통한 타르계 색소의 섭취량 및 안전성 평가 | 백상우 |
| 2018-02 | 난소 절제 동물 모델에서 ALA, EPA, DHA와 에스트로겐이 혈중 콜레스테롤 및 중성지방 농도에 미치는 영향 | 유수민 |
| 2018-02 | 다양한 다가 음이온 가교제로 제조한 퀘르세틴 함유 키토산 나노입자의 물리화학적 특성 및 생리활성 분석 | 김다영 |
| 2018-02 | 알파토코페롤의 세포투과율 증진을 위한 다중나노에멀젼의 제조 및 특성 | 홍성은 |
| 2018-02 | 자몽종자추출물 함유 나노 입자의 최적화 및 구강 항균 활성 증진 | 조은성 |
| 2018-02 | 케피어 유래 유산균과 폴리페놀 와인 포도씨 가루의 신바이오틱 효과 연구 | 조윤주 |
| 2018-02 | 갑상선 유두암에서 혈중 호중구-림프구 비율과 임상병리학적 특징 및 식이섭취의 연관성 | 최언주 |
