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Issue DateTitleAuthor(s)
2011-02적혈구 오메가-3 지방산과 우울증 위험과의 상관관계김맑은시내
2011-02식중독 미생물의 오염 전이에 관한 문헌고찰김정민
2011-02서울특별시 어린이의 다소비 식품 중 카드뮴의 인체 노출평가이애정
2011-02미강, 검정보리와 미역의 섭취가 흰쥐의 혈청지질농도, 장 기능과 무기질 흡수율에 미치는 영향진현정
2011-02난소화성 전분과 하이드로콜로이드 혼합물의 이화학적 특성 및 식품학적 특성 변화 연구요화
2011-02가공식품 내의 monosodium glutamate의 섭취가 아토피 피부염 아동에 미치는 영향이지민
2011-02Sous-Vide/Cook-Chill System 을 적용한 즉석 편의식 전통 닭찜의 최적 레시피 개발 및 저장 품질 평가정지혜
2011-02Erythrocyte fatty acid composition and twenty four-hour ambulatory blood pressure of hypertensive Korean: case-control study오세희
2011-02Effects of Bean Consumption on the Relationship between Lipid Profile and Bone Mineral Density in Ovariectomized Rats김나
2011-08친환경프로그램이 초등학생의 아토피 피부염에 미치는 영향정슬비
2012-02폐경 후 골다공증 여성에서 적혈구 오메가3 지방산과 골밀도의 상관관계문현정
2012-02액티브실버세대의 미각 및 건강증진용 편이식 최적모델 개발과 품질관리 연구장지은
2012-02소화모델별에 따른 사과 과피의 항산화 활성 변화유현재
2012-02당귀로부터 식물성에스트로겐 활성 탐색 및 동정이지연
2012-02건강매점 운영에 따른 청소년의 간식 선호도 및 식행동 평가남경민
2012-02Oleanolic acid 및 그 유도체가 MC3T3-E1 조골세포주의 분화에 미치는 효과김세원
2012-08참취 분획물이 항산화활성과 세포생리활성에 미치는 영향에 관한 연구우혜임
2012-08고지방식이로 유도한 대사증후군 쥐에서 수수의 항당뇨 효과에 대한 연구박지헌
2012-08갈근 이소플라본의 추출 조건 최적화 및 나노캡슐화장천
2012-08Physicochemical and sensory properties of Skate(Raja kenogei) fermented with Bacillus subtilis under Sous-vide method.이효로

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