317 0

감성사회에서 농산물 브랜드 가치 증대를 위한 패키지디자인 전략 연구

Title
감성사회에서 농산물 브랜드 가치 증대를 위한 패키지디자인 전략 연구
Other Titles
A Study on Package Design Strategies to increase the value of Agricultural brands in a Sensitive society : Focused on Fruits Package
Author
송영림
Alternative Author(s)
SONG, YOUNG LIM
Advisor(s)
박규원
Issue Date
2009-02
Publisher
한양대학교
Degree
Master
Abstract
A customer-oriented era, in other words, we live in a society where various marketing and product differentiation is needed even within the fruit industry following the start of a customer-oriented era, or society of sensitivity, as well as the creation of various distribution channels and opening of the agricultural market. In addition, with the opening of our agricultural market following the WTO and FTA agreements, consumer trends have shifted to one where consumers are now purchasing small amounts of high-quality agricultural products. It has become increasingly more difficult for our agricultural products to maintain their competitiveness and expect growth through just the existing production and distribution systems. Within such framework, fruits have continued to solidify its market position as a well-being product and various research results have shown fruits to be one of the best nutritional products. Consequently, this study desires to change consumer trends by changing the social and consumer perceptions regarding fruit from just a simple thing to eat, into a purchase of sensitivity. Within such scope, many domestic fruit products have begun product differentiation and continued to raise its competitiveness, but their value still is relatively lower compared with overseas brands. Particularly, package design serve as a key marketing tactic which can attract consumers to a purchase, but have yet to be effectively expressed. In order to propose solutions to such problems, domestic and overseas agricultural package designs were divided into three categories of logo, color, and graphics for a comparative analysis on each sensitivity values. In addition, an investigation on visualization methods for fruits packages was conduced in order to maximize the marketing characteristics based on the three categories. In addition, this study verified the reasons on why brand value must be raised through sensitivity communication. Through a sensitivity response survey, relationships were output as probabilities by using the t-test, regression analysis, and correlation analysis. The results of the survey showed the following four results. First, the level of sensitive expression within our fruits packages was shown to have a great influence in consumer attitudes for a brand. As for logos, there is a need for domestic brands to expand the size of the logo. As for colors, excessive use of colors must be limited, while graphics must be effective in eliciting sensitive stimulation for consumers. Second, the lifestyles of the consumer was shown to have no effect on the sensitive value of brand packages. Third, the results of analysis from a marketing perspective on the effects which customer sensitivity has on brand satisfaction, results showed that variables of communication effects, reliability, and PR had an influence. Fourth, the brand value created in accordance to sensitive expression was shown to have an effect on consumer attitudes towards a brand. Consequently, designs which strategically differentiates a product from others is necessary in order to raise the brand value for fruits. For strengthened competitiveness needed within the opened fruits market, more studies presenting directions and methods for efficient package designs are needed. This is because superior package designs are most effective to strengthen the brand values of practical and economic domestic fruits products. During the brand selection process within this study, a lacking of a representative brand was observed due to the numerous domestic brands in the market. This study is expected to help in the resolving of such problems. It was discovered during the brand selection process that there is a lack of a representative brand within domestic fruit brands. As a result, additional studies must be conducted on various brands and brand design elements in the future. A hope of this study is to increase the brand value of fruits from our country and further the development of the fruit industry of South Korea.; 고객중심시대 즉, 감성사회가 도래하고 다양한 유통채널이 생기면서 농산물 시장이 개방됨에 따라 과실 산업에서도 다양한 마케팅과 제품차별화의 필요성이 강조되고 있다. 또한 WTO, FTA 협상 등에 따른 우리 농산물 시장의 개방으로 소비자는 고품질 농산물의 소량 구매로 소비패턴을 전환하고 있다. 기존에 이행되던 생산 및 유통 체계로는 우리 농산물의 경쟁력 발전을 기대하기 어려운 실정이다. 그 중에서도 현재, 과일은 새로운 건강식품으로 자리매김하고 있으며 나아가 최고의 건강식품이라는 연구결과도 속속 발표되고 있다. 이 같은 과일에 대한 사회적 인식 변화와 소비자의 의식변화는 단순히 먹을거리의 구매가 아니라 감성의 구매로 과일 소비 경향을 변화시키고 있다. 이에 국내 과실 제품들은 제품을 차별화하고 경쟁력을 높이고자 브랜드화해 나가고 있지만, 외국 브랜드에 비해 상대적으로 가치가 미미하다는 문제점이 드러나고 있다. 특히 패키지 디자인은 소비자의 구매를 직접적으로 유도하는 중요한 마케팅임에도 불구하고 효과적으로 표현되고 있지 못해서 그 해결책이 요구된다. 이에 그 해결책을 제시하고자 국내외 농산물 패키지 디자인을 로고, 컬러, 그래픽의 세 가지 요소로 나누어 각각의 감성적 가치를 비교 분석하였다. 또한 앞의 세 가지 요소를 중심으로 마케팅 특성을 최대화할 수 있는 과실류 패키지의 시각화 방법을 모색해 보고, 아울러 과실 패키지의 감성적 커뮤니케이션을 통해 브랜드 가치를 높여야 하는 이유를 검증하고자 한다. 감성적 반응은 설문조사 결과를 통계 분석하였으며, 분석방법은 t-test와 회귀분석(Regression Analysis), 상관관계분석(Correlation Analysis)을 이용하여 유의확률(Probability)로 관계를 입증하였다. 조사 결과 다음과 같은 네 가지 사실을 도출하였다. 첫째, 우리 과실 패키지의 감성적 표현 수준은 소비자의 브랜드에 대한 태도에 큰 영향을 미치고 있는 것으로 조사되었다. 로고에 있어서 국내 브랜드는 로고의 면적 비중을 확대할 필요가 있으며. 컬러에 있어서 과다한 컬러 사용을 줄여야 하고, 그래픽 디자인 요소에 있어서 일러스트를 이용하여 고객의 감성을 자극하는 것이 필요하다. 둘째, 라이프스타일에 따른 브랜드에 대한 만족도가 다를 것이라 판단되어, 소비자 개성주의, 소극주의, 전통 알뜰주의 성향의 세 가지로 라이프스타일을 구분하였다. 이에 따른 조사 결과로 소비자의 라이프스타일은 브랜드 패키지에 대한 태도에는 영향력이 없는 것으로 나타났다. 셋째, 고객의 감성이 브랜드 만족에 미치는 영향을 패키지 디자인의 마케팅적 측면에서 분석한 결과 커뮤니케이션 효과, 신뢰, PR의 변수에 영향력이 있는 것으로 나타났다. 넷째, 감성적 표현에 의해 형성된 브랜드 가치는 소비자의 브랜드 태도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 과실류 브랜드의 가치 증대를 위한 전략으로 차별화된 디자인이 필요하다는 것을 알 수 있다. 본격적인 과실류 시장 개방 상황에 맞는 경쟁력 강화를 위해서는 효율적인 패키지 디자인의 방안 제시와 깊이 있는 연구가 지속적으로 필요하다. 현실적이고 경제적인 국내 과실류 상품의 브랜드 강화를 위해서는 우수한 패키지 디자인이 가장 효과적이기 때문이다. 본 연구는 브랜드 선정 과정에서 국내 과일 브랜드가 많아 대표성이 떨어진다는 한계가 있을 수 있다. 이러한 문제점을 보완하기 위해 향후 다양한 브랜드와 디자인 요소의 전반을 대상으로 추가적 연구가 필요하다. 본 연구가 우리 과실류 브랜드 가치를 높이고, 나아가 우리나라 과실산업의 발전에 조금이나마 도움이 되었으면 한다.
URI
https://repository.hanyang.ac.kr/handle/20.500.11754/144604http://hanyang.dcollection.net/common/orgView/200000410801
Appears in Collections:
GRADUATE SCHOOL OF INDUSTRIAL ENGINEERING MANAGEMENT & DESIGN[E](산업경영디자인대학원) > DEPARTMENT OF DESIGN(디자인학과) > Theses (Master)
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Export
RIS (EndNote)
XLS (Excel)
XML


qrcode

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

BROWSE