Hanyang University repository
menu
검색
Library
Hanyang
Browse
Communities & Collections
Titles
Authors
My Repository
My Account
Receive email updates
Edit Profile
Repository at Hanyang University
Search
All of Repository
COLLEGE OF HUMAN ECOLOGY[S](생활과학대학)
FOOD & NUTRITION(식품영양학과)
Articles
Theses (Master)
Theses (Ph.D.)
Start a new search
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Add filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Sort items by
Relevance
Title
Issue Date
In order
Ascending
Descending
Authors/record
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Results 21-26 of 26 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014-04
Growth of Clostridium perfringens spores inoculated in sous-vide processed Korean traditional Galbijjim under different storage conditions
신원선
2014-04
현미와 현미분말 첨가량에 따른 현미와플 및 주먹밥의 소비자 기호도조사
신원선
2021-01
초고령사회를 대비한 미래 식품
신원선
2021-01
연하 장애 환자를 위한 연하 식사 개발 및 관능적 특성 평가
신원선
2020-10
체계적 문헌 고찰을 통한 인지기능 개선에 도움을 주는 식사 관리에 대한 연구
신원선
2020-02
중소규모 생산업체의 수비드 제품 생산을 위한 공정 및 안전성 분석: 한국 HMR 시장 중심으로
신원선
previous
1
2
3
next
Discover
-Subject
4
Fucoidan
3
Maillard reaction
2
Bovine serum albumin
2
Chitosan
2
Edible insect
2
Molten globule state
1
adult
1
anionic sulfated polysaccharide
1
Antimicrobial activity
1
Bacillus cereus
next >
-Date issued
2
2020
2
2019
4
2018
1
2017
1
2016
4
2015
4
2014
2
2013
2
2012
2
2011
next >
BROWSE
Communities & Collections
Titles
Authors